Ohne Wasser läuft nichts – nicht einmal der Mensch. In Berlin ist die Qualität des Leitungswassers glücklicherweise so gut, dass es bedenkenlos getrunken werden kann. Darüber hat Reiner Veit mit Stephan Natz von den Berliner Wasserbetrieben gesprochen.

Der Pfälzer Saumagen hat vor allem als Leibspeise des ehemaligen Bundeskanzlers Helmut Kohl Berühmtheit erlangt. Doch auch für Nicht-Pfälzer ist die Delikatesse eine Empfehlung wert, meint Reiner Veit. Und wo er schon einmal in der Pfalz unterwegs war, hat er auch gleich die andere Spezialität der Gegend probiert: Exzellente Essige.

Das Restaurant "Stanley Diamond" in Frankfurt am Main ist etwas ganz Besonderes: Hier bietet Küchenchef Alexander Nixdorf seinen Gästen nicht nur viele Klassiker aus dem europäischen Ausland, sondern auch Besondere Speisen aus Deutschland und der Region. Reiner Veit war dort und hat die berühmte Frankfurter Grüne Soße probiert.