Mexikos Nationalgetränk Tequila ist schon lange weit über die Grenzen hinaus bekannt und zum Exportschlager geworden. Ob Fusel oder Edeltropfen, 2021 wurde so viel produziert wie nie zuvor. Wie der Agavenschnaps hergestellt wird und welche Bedeutung er für die Mexikanerinnen und Mexikaner hat, ist Marc Dugge nachgegangen.