Boris Laufer, Gärtnerei Apfeltraum (Bild: rbb/Franziska Ritter)
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Die Wirtschaftsreportage - Hunger auf Biolebensmittel: Brandenburg will liefern

Die meisten der 1593 zertifizierten Biobetriebe in Brandenburg produzieren für den Berliner Markt. Doch die Ökoflächen in Brandenburg reichen nicht aus, um den wachsenden Bedarf zu decken. Außerdem spiegelt sich der erhöhte Aufwand, den Ökolandwirte betreiben, nicht unbedingt im Preis wider. Von Franziska Ritter

Nach Angaben des brandenburgischen Agrarministeriums werden derzeit 16,6 Prozent der Landwirtschaftsflächen ökologisch beackert – damit liegt Brandenburg über dem Bundesdurchschnitt. Im kommenden Jahr soll der Anteil sogar auf 20 Prozent steigen, so das Ziel der Landesregierung.

Biolandwirtschaft Made in Brandenburg - Von Aktien und Kichererbsen

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Weinanbau in Chile
IMAGO / epd

Wissenswerte - Wie Winzer in Chile dem Klimawandel trotzen

Chile leidet seit rund einem Jahrzehnt unter extremer Dürre. Und das macht sich auch im größten Weinanbaugebiet in Zentral-Chile bemerkbar. Dort müssen die Winzer lernen, mit weniger Wasser zu produzieren. Von Anne Herrberg