Pralinen- und Schokoladenpackungen stehen in einem Regal in der Berliner Schokoladen-Manufaktur Rausch am Gendarmenmarkt.
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Wirtschaft - Berliner Schokoladenhersteller rechnet mit Kakao-Preisschock

Schokolade macht glücklich, die Preise dafür allerdings nicht unbedingt. Denn Kakaobohnen werden immer teurer gehandelt. Preissteigerungen scheinen auch im Laden unausweichlich. Das Berliner Unternehmen Rausch setzt auf eine eigene Strategie. Von Johannes Frewel

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