Agrarwissenschaftler und Disponent Steven Kuppe vom Biogroßhändler "Terra Naturkost" foto: Terra Naturkost/Steven Kuppe
Terra Naturkost/Steven Kuppe
Bild: Terra Naturkost/Steven Kuppe

- Bioqualität: Von der Züchtung bis zur Vermarktung

Die Schweizer Plattform für Pflanzenzüchtung "Bioverita" und der Berliner Großhändler "Terra Naturkost" sind gewichtige Anbieter für ökologisch angebaute Obst- und Gemüsesorten. Über Anbau, Vielfalt und Angebote spricht Reiner Veit mit dem Agrarwissenschaftler Steven Kuppe.