Gänse auf einer Wiese foto: Petra Schneider-Schmelzer/www.imago-images.de
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Bild: Petra Schneider-Schmelzer/www.imago-images.de

- Zur alljährlichen und winterlichen Gänse- und Entenzeit

Was Lockdown und Pandemie für Gänse- und Entenzüchter und die Händler bedeuten, fragt Reiner Veit und spricht darüber mit dem Geschäftsführer von Havelland Express. Außerdem hat er ausgewählte Tipps für die Zubereitung und empfehlenswerte Adressen für die Gans- oder Ente-to-Go.

 

Markthalle Zwanzig
Havelland Express Frischdienst

Gottlieb-Dunkel-Straße 20-21
12099 Berlin
030 32003120
Öffnungszeiten:
Mi - Do 14.00 - 18.00 Uhr
Freitag 14.00 - 20.00 Uhr
Samstag 9.00 - 16.00 Uhr

Adressen
zum Abholen EssPress Gastro-Zeitung aus Berlin

Frühsammers Restaurant
Flinsberger Platz 8
14193 Berlin
30 89738628

Restaurant Golvet
Potsdamer Straße 58
10785 Berlin
030 89064222

Restaurant BRLO Brwhouse
Schöneberger Str. 16
10963 Berlin
030 55577606

Restaurant EINSTEIN Unter den Linden
Unter den Linden 42
10117 Berlin
030 2043632