Buchcover Jörg Reuter, Manuela Rehn "Unser kulinarisches Erbe" © Verlag Becker Joest Volk
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- Heimatküche: "Unser kulinarisches Erbe"

Auf der Suche nach regionalen Gerichten, die drohen in Vergessenheit zu geraten, hat sich ein Team auf den Weg gemacht, in Senioren- und Pflegeheimen Rezepte zu sammeln, mit den Bewohnern zu kochen und ein Buch daraus zu machen. Reiner Veit spricht mit Jörg Reuter, einem der Buchautoren, und mit Sebastian Frank, einem der beteiligten Köche.

Jörg Reuter, Manuela Rehn: Unser kulinarisches Erbe
Lieblingsrezepte der Generation unserer Großeltern
320 Seiten, 30,00 Euro
Becker Joest Volk Verlag

Max Faber: Klappstullen

200 Seiten, 32,00 Euro
Westkreuz-Verlag

Diese Sendung ist eine Wiederholung vom 2.11.2019 mit Teilen aus einer Sendung vom 25.5.2019