Flaschen mit verschiedenen Essigsorten foto: CSH/www.imago-images.de
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- Alles Essig: Sauer, fein und edel

Essig ist eines der ältesten Lebensmittel überhaupt und kann mehr als nur sauer sein. Vielmehr findet er Einsatz als Desinfektionsmittel, Kosmetik, Aperitif, Digestif oder Würze. Reiner Veit hat Essigproduzenten aus der Pfalz, Österreich und Brandenburg besucht.

Essigart 
Am Stellberg 2, 14641 Wustermark
0176 45145211

Weinessiggut Doktorenhof
Raiffeisenstraße 5, 67482 Venningen
06323 5505

Wiener Essig Brauerei
Waldgasse 3, A-1100 Wien
0043 1 6041088