Cover von "Wohl bekam's - in 100 Menüs durch die Weltgeschichte"
Verlag das kulturelle Gedächtnis
Bild: Verlag das kulturelle Gedächtnis

- Historische Menüs von Napoleon bis Obama

Das kulinarische Geschichtsbuch "Wohl bekam's - in 100 Menüs durch die Weltgeschichte" wirft einen Blick auf die Mahlzeiten, die zu berühmten geschichtlichen Anlässen gereicht wurden: Von der Hochzeit Napoleons bis zum ersten Flug ins All. Wie es zu dieser sehr unterhaltsamen Sammlung kam, darüber spricht Reiner Veit mit Moritz Rauchhaus, einem der beiden Autoren.

Buchinfo

Hrsg. von Tobias Roth und Moritz Rauchhaus: Wohl bekam's
Verlag Das Kulturelle Gedächtnis
336 Seiten, 28,00 Euro


Wiederholung der Sendung vom 3. November 2018